盐津县方竹笋用林培育示范基地

基地概况

基地位于盐津县豆沙镇长胜村，属温湿地区，半亚热带与温带共存，季风立体气候明显，海拔在460～1981米，平均海拔为820米，年平均气温15.8℃，年降雨量800～1200毫米。全镇林地16.6万亩，森林覆盖率64.4%。境内竹资源丰富，且品质较好，海拔、气候适中，自然环境适合笋用竹生长，全镇笋用竹品种以方竹为主，筇竹为辅；现有笋用竹资源11.4万亩，投产面积2万亩，产量1.5万吨，产值2.1万元，覆盖农户1000余户，4000余人。

基地示范良种和主要技术

（一）品种

金佛山方竹

适生区域：适宜海拔1200～1800米、年均气温15.8℃、年降雨量800～1200毫米。

（二）主要技术

1.方竹良种繁育技术

（1）品种选择：遵循适地适竹、良种优先原则，结合自然条件，选择品质优良、性状稳定、适应性强的笋用竹金佛山方竹良种。

（2）作床播种：选择透光50%～60%的疏林地作苗圃地，清除林下杂灌、杂草等，深翻土地30厘米以上，细耙，起垄，长度视地形而定，宽1.5米，垄面中高两边微低，步道宽35厘米，深30厘米的，通常选择无纺布容器袋或黑色塑料袋，容器袋大小通常选择8～12厘米，营养土装袋放置于垄上。将催芽好的种子用0.2%的高锰酸钾溶液浸种消毒10分钟即可捞出播种，每袋播种1～3粒，播种深度小于1厘米。播种后及时浇透水。

（3）保湿遮阴：保持育苗床土壤湿度，土壤湿度用手试，紧握成团，落地松散为宜；播种后搭遮阳网进行遮阴，防止发生日灼害及竹苗白化，阴雨天或早晚打开遮荫网进行通风透光控温。

（4）科学施肥：展叶后，可结合浇水撒施复合肥或尿素，用肥量5～10克/平方米，需少量多次。随着竹子的展叶，以及不断分蘖，半月施肥1次。随着竹苗的长大，肥料的浓度可适当增加，立秋前后施复合肥150千克/公顷，促进竹苗木质化，以防止深秋徒长，利于越冬。

2.方竹笋用林标准化示范技术

（1）立地条件选择：选择海拔1200～1800米，土层深度＞40厘米，坡度25°以下，郁闭度为0.3～0.5阔叶林、针叶林等林下进行种植。

（2）种植技术：在每年春季（2~3月），根据地形按2米×3米（111株/亩）、2米×4米（83株/亩）、3米×3米（74株/亩）的种植密度进行种植，深挖穴，浅栽竹（土球表面低于地面2～3厘米），鞭水平，土壤分层踏实、分2～3次，最后培土成馒头形。

（3）挖笋控竹和垦覆扩鞭：第1年留养母竹3~5株，竹丛外围1米范围内全部垦覆扩鞭。第2年留养母竹3～5株，继续垦覆扩鞭。第3、4、5年留养母竹8～10株。第5或6年清除老竹丛。立竹度1500株/亩左右。采用全垦法，垦覆深度25厘米，清除竹园内杂草，第一次5—6月，第二次8月发笋前。

（4）科学施肥：施肥方式采用开沟施或穴施，或结合垦覆松土施肥。施肥深度在25厘米以上。第1、2年施复合肥100克/丛或厩肥10千克；第3年施复合肥或尿素25千克/亩，或有机肥2000～5000千克/亩。施肥时间在5月底6月初（新竹展叶后最佳）。

（5）方竹林生态系统可持续经营技术：构建“山顶戴帽”、中下部复层离散竹阔混交的复合生态系统经营体系。

3.低产林改造方竹笋用林示范技术

（1）低产林选择：选择竹林结构差，老竹较多，竹笋产量低的方竹林。

（2）改造技术：依据竹林的培育目标和抚育节令，选择适宜竹林恢复生产力的密度和年龄调控方案，依据“五砍五留”原则在每年五月底到七月初进行抚育，砍伐的老弱病竹要沿等高线水平放置；采笋期间留笋养竹是关键。

（3）病虫害地上、地下防治技术：对病虫害防控以预防为主，选用自然调控防治、物理防治（安置太阳能诱虫灯）、生物防治等绿色防控技术防治。

基地建设主要模式

采取“村集体联合社+合作社+技术团队+基地”的发展模式。

基地示范辐射带动作用

方竹笋用优良种苗繁育基地10亩、方竹笋用林标准化示范基地100亩、低产林改造方竹笋用林示范基地200亩推广，辐射带动周边10000亩笋用竹林和1000亩林下造竹项目，举办培训和观摩学习4期400人次。